Ons assortiment

Per persoon serveren wij 5 verschillende hapjes

• Blokje jonge kaas met een zilveruitje van Kesbeke
• Amsterdamse ossenworst met een cornichon
• Gevuld eitje met 2 kleuren creme
• Roggebrood met een mouse van Blue Stilton
• Spinaziepannekoekje met forelmouse
   

De hapjes worden op schalen geserveerd en gekoeld bezorgd.

Per persoon serveren wij 5 verschillende hapjes

• Blokje jonge kaas met een zilveruitje van Kesbeke
• Amsterdamse ossenworst met een cornichon
• Gevuld eitje met 2 kleuren crème
• Roggebrood met een mouse van Blue Stilton
• Spinazie pannekoekje met forelmousse
   

De hapjes worden op schalen geserveerd en gekoeld bezorgd.

Per persoon serveren wij 5 verschillende hapjes

• Blokje jonge kaas met een zilveruitje van Kesbeke
• Amsterdamse ossenworst met een cornichon
• Gevuld eitje met 2 kleuren crème
• Roggebrood met een mouse van Blue Stilton
• Spinazie pannekoekje met forelmousse
   

De hapjes worden op schalen geserveerd en gekoeld bezorgd.

Per persoon serveren wij 5 verschillende hapjes

• Zalmtartaar met wasabicrème en een kwarteleitje
• Bonbon van geitenkaas en crumble van roggebrood
• Rouleaux van rundercarpaccio, pestomayonaise, rucola en pijnboompitten
• Honingtomaatje caprese met mini-mozzarella en basilicum
• Gegrilde courgetterolletjes met ricotta en parmaham
   

De hapjes worden op schalen geserveerd en gekoeld bezorgd.

Per persoon serveren wij 5 verschillende hapjes

• Zalmtartaar met wasabicrème en een kwarteleitje
• Bonbon van geitenkaas en crumble van roggebrood
• Rouleaux van rundercarpaccio, pestomayonaise, rucola en pijnboompitten
• Honingtomaatje caprese met mini-mozzarella en basilicum
• Gegrilde courgetterolletjes met ricotta en parmaham
   

De hapjes worden op schalen geserveerd en gekoeld bezorgd.

Per persoon serveren wij 5 verschillende hapjes

• Zalmtartaar met wasabicrème en een kwarteleitje
• Bonbon van geitenkaas en crumble van roggebrood
• Rouleaux van rundercarpaccio, pestomayonaise, rucola en pijnboompitten
• Honingtomaatje caprese met mini-mozzarella en basilicum
• Gegrilde courgetterolletjes met ricotta en parmaham
   

De hapjes worden op schalen geserveerd en gekoeld bezorgd.

Wij serveren de vlees hors d'oeuvre op een schaal

• Huisgemaakte vleessalade gegarneerd met oa.

  • Diverse luxe vleessoorten

  • Diverse soorten rauwkost

Bij de salade serveren wij vers gebakken brood met tapenade en kruidenboter.

Wij serveren de vis hors d'oeuvre op een schaal

• Huisgemaakte vissalade gegarneerd met oa.

  • Diverse luxe vissoorten

  • Diverse soorten rauwkost

Bij de salade serveren wij vers gebakken brood met tapenade en kruidenboter.

Wij serveren de vegetarische hors d'oeuvre op een schaal

• Huisgemaakte salade gegarneerd met oa.

  • Tempeh

  • Gekookt ei

  • Tomatenmix

  • Haricoverts

  • Diverse soorten rauwkost

Bij de salade serveren wij vers gebakken brood met tapenade en kruidenboter.